- 🦆 鴨料理専門店ネット販売サイト
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※商品の性質上発送までに1週間程度擁しております、何卒ご理解の程宜しくお願い致します。
※お届け日のご指定がございましたら「備考欄」にご記載ください。
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天然鴨鍋セット（5～6人前）
天然鴨鍋セット（5～6人前）
¥26,460
SOLD OUT
当店自慢の鴨鍋セット。上質の鴨肉と加賀の有機野菜、そしてお店の味をそのままに、鴨の骨でスープをとったばん亭特製だしをセットにお送りいたします。是非ご家族やご友人とお楽しみください。
原材料：鴨肉（真鴨）、牛蒡、セリ、葱、三つ葉、椎茸、麩、豆腐、生わさび、小麦粉、片栗粉、だし（ガラスープ、醤油、酒、砂糖、みりん）
賞味期限：冷蔵保存１日
送料：クール便送料が別途かかります
（写真はイメージです）
原材料：鴨肉（真鴨）、牛蒡、セリ、葱、三つ葉、椎茸、麩、豆腐、生わさび、小麦粉、片栗粉、だし（ガラスープ、醤油、酒、砂糖、みりん）
賞味期限：冷蔵保存１日
送料：クール便送料が別途かかります
（写真はイメージです）
【美味しいお召し上がり方】
1.土鍋でだし汁を煮立てます。
2.湧き上がったところで、だし汁を少々鉢にとり、山葵をといておきます。
3.鴨ロースの肉を添付の特製粉に軽くまぶし、鍋に入れます。
4.いったん沈み少し浮いてきた頃に、先に作っておいた山葵汁でお召し上がりください。
5.ロース肉が済みましたら足・手羽の肉を野菜と共に煮ます。鴨のだしが一段と増し、コクのある味となります。
6.最後にだし汁の味を整え「煮込みうどん」や「おじや」等にしてお召し上がりください。（届いた当日中にお召し上がりください）
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石川県加賀市大聖寺東町４丁目１１番地
TEL： 0761-73-0141
FAX： 0761-73-2724
